肥胖危险 合理饮食遏制肥胖遏制肥胖，合理饮食是第一要素。日本是世界上人均寿命最长的国家，这和其清淡少量的饮食习惯有关。日本传统文化推崇“新鲜至上”，国民喜欢吃鲜鱼、蔬菜和水果等，而不喜欢吃加工食品。另外，日本人的厨房一般都不大，没有太多

揭秘常见食品标签的含义揭秘常见食品标签的含义昨天坐地铁，挨我旁边坐的是一对母女，女孩大概是个小学生，她拿着一包装食品，好奇的问身旁的妈妈：妈妈，你说这包装上写着不含抗生素、0克反式脂肪、QS这些都是什么意思呀？妈妈回答：哎呀，这个我也不太清楚，让我看看啊！看来

硒缺乏会对健康有什么影响？硒缺乏会对健康有什么影响？就像其他人体必需的营养素一样，硒在人体内发挥着重要的作用。硒对维持人体健康来说，少了不行，少了就会引起缺乏症。目前，由硒引起的单纯缺乏疾病还没有报道，与硒缺乏有关的主要是“克山脖和“大

橄榄油好在哪里？橄榄油好在哪里？橄榄油是一种植物油，最初在地中海一带被食用。后来因为“可能具有”保健功能而流传到世界各地，逐渐被营销成为一种“高档食用油”。从化学组成的角度，它的“特别之处&rdquo

如何把营养知识运用到生活中？如何把营养知识运用到生活中？“吃”是门实践的学问，看起来简单，真正会“吃”，还是要花点功夫学习的。首先，需要学习一些基础的营养知识，例如食物的分类、每类食物中含有哪些营养素，还应该了解

把水果玉米当做水果来吃把水果玉米当做水果来吃玉米可以当水果吃，这是真的吗？普通的玉米当然不能，适合生吃的是一种超甜玉米，青棒阶段皮雹汁多、质脆而甜，可直接生吃，薄薄的表皮一咬就破，清香的汁液溢满齿颊，生吃熟吃都特别甜、特别脆，象水果一样，因此被称为&ldquo

栗子如何吃更健康？栗子如何吃更健康？健康饮食的大原则是食物多样，什么都吃，什么都少吃，这个原则对主食同样适用。板栗淀粉含量高，可将其作为主食的一部分来吃，因此栗子自古便有“木本粮食”之称。可直接蒸、煮、入粥，将板栗磨成面掺入小麦面粉中做

吃韭菜帮你减低胆固醇吃韭菜帮你减低胆固醇营养学中很重要的原则就是“食物多样”，但并不是所有的食材都适合相互搭配。如果搭配的不好，会影响一些营养素的消化吸收，或者口感不佳，影响食欲。如果在蔬菜中推选一位物美价廉、和谐百搭的食材，那韭菜可要

到底能不能空腹喝牛奶？到底能不能空腹喝牛奶？空腹喝牛奶会造成蛋白质浪费实际上，空腹喝牛奶的情况很少出现，一般情况下，早餐喝牛奶时还要搭配一些其他食物，即使是在早餐只喝牛奶，也不应存在浪费蛋白质的问题。这是因为此时人体的饥饿程度远没有达到消耗蛋白质供能的程度，一

皮皮虾其实就是我们常见的一种海产品，也是虾类的一种，富含大量的蛋白质，脂肪还有人体所需要的维生素，而且肉质比较的鲜嫩柔滑，是一道非常诱人的美味食物，可是很多人却因为吃了皮皮虾之后出现重度或者其他不适的症状，那么皮皮虾不能够好什么样的食物一起食用呢？皮皮虾的营养

海鲜是很常见的食物，这类食物含有的蛋白质比较丰富，因此对这类食物选择的时候，也是要适量吃，每次吃的时候不要超过3两，否则会使得人体营养吸收不了，造成人体各方面损害，那很多人在吃海鲜的时候，也是有着一些过敏现象，那海鲜过敏怎么办呢，都是有着一些解决方法。吃海鲜如

我国曾经有一部电影，叫做《双食记》说的就是食物相克的道理，其实食物相克是在我们的生活中普遍存在的，比如说吃过柿子之后不可以吃牛肉，吃过消炎药之后不可以喝酒等，这些都是食物相克的典型例子，如果是不注意这些相克的地方的话，甚至有可能会导致生命危险。而随着现在交通的

水果是很常见的，水果的种类有很多，不同的水果，含有的营养元素不同，而且不同水果在吃的时候，也是要注意适量进行，尤其是对一些糖分较高水果，吃的时候都是不能过多的吃，这样对身体各方面，都是有着一些损害的，那孕妇禁忌水果都有什么呢，也是有着很多种类。女性在怀孕的时候

女性在怀孕的时候，也是有着很多注意事项，尤其是在饮食上，女性都是不能随意的乱吃，否则对自身各方面，都是有着一些损害，女性怀孕的时候，一些生冷的食物都是要减少选择，否则会引发身体多种问题，那孕妇吃桃子好吗，桃子的维生素比较多，那女性可以吃这样水果吗。夏季是吃桃子

想必大家对于柿子是再也熟悉不过的了吧？柿子是一种常见的水果，柿子的营养价值很高，柿子中含有丰富的维生素C以及糖类等等营养物质。既然大家对于柿子这么熟悉，那么标题中提到的柿饼，顾名思义大家就都能够想到柿饼是以柿子为原材料加工制作而成的。柿饼也是一种营养价值很高的

以前在农村有种迷信的说法怀孕的妇女不能吃兔肉，否则生出的孩子会是“三瓣嘴”--唇腭裂。这种观点是没有任何科学依据的无知的胡说。现在随着科学知识普及，已经没人再相信这种荒谬的无稽之谈了。但是孕妇吃兔肉在某些方面还是要注意的，下面就具体说说原因。首先孕妇吃兔肉较容

鸡肉鸭肉在我们的生活中很常见，其实鹅肉也是一道美食，因为鹅肉果滋味细腻，营养丰富而受到了人们的欢迎。鹅肉富含丰富的氨基酸以及蛋白质，钙磷钾的含量也很丰富，能够为人体提供大量的营养。但是并不是所有的人都适合吃鹅肉，我们来看一下什么人不能吃鹅肉？鹅的全身都是宝贝，

适应症胃病和胃部不适有5种食物是其“克星”，现就介绍如下：大蒜是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效。流行病学调查显示，食用生大蒜的人群，胃癌发病率非常低，原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，因而起了防癌效果。洋葱吃洋葱能降低胃中亚硝酸