从营养的角度考虑，余氯可能会破坏粮食中的维生素B1，但损失一般较校更重要的是，就算自来水中有一点余氯，在蒸煮东西时，也会大部分分解成氯离子、氯酸根和氧气。前两者不会蒸发，后者不会影响健康，所以就完全没有必要担心有氯“包覆在食物上”。自来

黄瓜、花生搭配，易引起腹泻：黄瓜切小丁，和煮花生米一起调拌，作为一道爽口凉菜，经常活跃在许多家庭的餐桌上，许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。其实，这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。黄瓜花生搭配易引起腹泻-黄瓜的错误吃法黄瓜的错误吃

酱油一般分为生抽和老抽。生抽较咸，用于提鲜；老抽较淡，用于提色。尽管酱油中含有维生素、矿物质、氨基酸、黄酮类等有益人体的物质，但过多摄入容易导致钠超标。提升食物口味不必非用酱油-可用醋代替提升食物口味不必非用酱油酱油主要由大豆、小麦、食盐，经微生物发酵等程序酿

不要只在过道里来去穿梭，在超市里四处逛逛，你会发现惊喜。看货架超过10分钟以上更容易买回水果和蔬菜。本来是想去买肉食，在四处逛的时候看到了蔬菜、水果，觉得自己应该更健康一些，所以良心发现地将它们带回了家。管不住自己的嘴想要猛吃怎么办？如果去餐厅吃饭：建议选择坐

对于糖尿病患者来说，一定要尽量少吃，否则很容易引起血糖波动较大。此外，汤圆的外皮是糯米做的，粘性大，不易消化，一些肠胃功能较弱的人群不宜多吃汤圆。汤圆不宜早餐食用-特殊人群不宜多吃汤圆汤圆不宜早餐食用汤圆属于高热量、高糖分的食品，还含有油脂，但却缺乏营养素，除

除了少吃烤香肠之外，青少年避免大量吃肉，每餐适当肉量以2至3两为宜，其中一半可以白肉如鱼、海产、家禽或黄豆类及製品取代；肉类尽量选择少油炸、油煎、高油炒的烹饪方法。烤香肠致癌物多不要吃-专家支招让你安心吃香肠烤香肠致癌物多吃多一点，命短一点！彰化基督教医院大肠

许多女性到了一定年龄，脸色会越来越黄，不再像年轻时粉红娇嫩，变成名副其实的“黄脸婆”了。其实这也不一定是年龄的原因，也可能是你“缺铁”了。缺铁性贫血是人体内铁的储存不能满足正常红细胞生成需要而发生的贫血，是由于铁

把萝卜削皮切成小块，用1500毫升水，以大火煮沸后先放萝卜、海带、姜片，待水再度滚时转成小火，直到萝卜、海带煮熟烂，最后加入用纱布包着的其他药材，再煮15分钟即可。萝卜消积滞、清理肠胃，而海带清除血管中的多余血脂，也有清肠排毒的功效，煲成汤后自然更妙。吃什么利

秋干气躁，人体的水分容易丢失，需要注意及时补充。体内水不够，会感到口渴、头痛，并且影响认知能力。健康成人每天需要水2500毫升左右，除了从食物中获得一定量的水，需要注意及时喝水。那么秋天如何喝水呢？秋天喝水的细节，你知道吗？秋天喝水五大细节：1、秋天喝什么水？

每100克西葫芦中约含水份94克以上，它是低热量食物，维生素A的含量较多，其余的维生素类和矿物质类与笋瓜相近，含钾、镁的比例较高。还含有较多的纤维素。半纤维素、木质素和果胶等。这些物质不能被人体消化酶水解，但可促进肠道蠕动，有利于粪便排出。润肠蔬菜有哪些？芹菜

多年来高居最肮脏果蔬排行榜首的竟然是苹果。今年检测发现，99%的苹果样本中都至少含有一种农药残留物，而且残余总量最高。吃苹果最好削皮。最肮脏果蔬排行全部榜单如下：1苹果，2草莓，3葡萄，4芹菜，5桃子，6菠菜，7甜椒，8土豆，9圣女果，10辣椒，入选理由均因为

有人担心，纯牛奶里面加蜂蜜会出现相克的现象或是产生什么不良的效果吗？实际上，纯牛奶加蜂蜜不仅不会有害还有着以下的好处。纯牛奶里能加蜂蜜吗？纯牛奶加蜂蜜喝的3大好处牛奶和蜂蜜在我们日常生活中很常见，因为营养丰富又美味可口一直很受人们的欢迎。有些人喜欢在纯牛奶里面

排毒水果首选自然非苹果莫属了，俗语说：一日一苹果，医生远离我。苹果除了有丰富的纤维能促进肠道蠕动外，它所含的半乳糖荃酸对排毒很有帮助的；果胶则能避免食物在肠内腐化。经常换换不同颜色的苹果，效果更好。想要排毒多吃什么食物？吃梨可排毒想要排毒多吃什么食物？排毒吃什

根据自己的体重及正餐的摄入情况选择适合自己的零食，如果三餐能量摄入不太够，就可以考虑选择富含能量的零食加以补充；体重已经属于超重或肥胖的，就需要控制能量的摄入，含糖或含脂肪较多的零食应加以限制，尽量少吃。怎么吃零食才健康？什么时候可以吃零食？怎么吃零食才健康？

花生对于强健肠道有很好的效果。这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。而且，其中独有的植酸、植物固醇等特殊物质，也会增加肠道的韧性，使抵抗外界侵扰的能力不断增强。健康专家指出，每日吃5~6粒水煮花生，就能强健肠道，因为水煮花生的营养并不会被破坏，吃得安

如果不吃早餐，胃在没有食物的情况下，照样地蠕动，晚间所分泌的胃酸便会刺激胃壁，不但会损伤胃黏膜，还会因胆囊中的胆汁没有机会排出，而使胆汁中的胆固醇大量析出、沉积，结久而久之，使人易患胆结石症。国外研究证实：在20岁~35岁女胆石症患者中，80%—&

百合提高肺脏抗毒能力。肺脏向来不喜欢燥气，在燥的情况下，容易导致积累毒素。蘑菇、百合有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素，食用时加工时间不要过长，否则百合中的汁液会减少，防毒效果要大打折扣。怎么为五脏排毒？揭秘各大排毒法怎么为五脏排毒？肝脏是重要的解毒器

养肾的一种最好的方法是足部的保暖，因为我们的肾经来于脚底，我们的足部也非常容易受到寒气的入侵。所以，足部保暖就显得格外的重要了，我们睡觉的时候不要把脚放在外面，也不要对着电风扇和空调吹，更不要总是赤脚在潮湿的地方走。怎么保护肾脏？伤害肾脏的食物有哪些？怎么保护