很多人在买鸡蛋时，还会以为蛋黄为金黄色或红棕色就是“柴鸡蛋”，养分价值会更好。实在，这种判定标准并不科学。专家说，蛋黄自然颜色呈金黄色，可能是胡萝卜素或维生素A含量较高所致，但并不是所有的“红心”鸡蛋都是&ldq

秋季总是上火，去火别总是牛黄清心丸了，先来看看是哪种类型的火气然后对症下药。秋季上火类型可是不相同的哟，秋季降火有高招，赶快get起来！秋季上火怎么办？秋季上火了吃什么降火秋季上火类型：心脾积热型：大便干燥口疮结伴儿一些患者一旦出现大便干燥，口腔溃疡便会出现，

香蕉能帮助润肠、通便，也是常被用于改善便秘的一款受推崇食物。需知只有熟透的香蕉才具有通便效果，没熟透的香蕉如果食用了不仅不能帮助改善便秘，反而会加重便秘。防便秘易陷入的饮食误区-大吃水果蔬菜防便秘易陷入的饮食误区如何治疗便秘，饮食调理便秘无疑是最受推崇的治疗便

杂粮的品种选择，与它们的餐后血糖反应密切相关。比如说，同样叫做杂粮，大黄米、粘小米、糯玉米等粘性粮食品种，餐后血糖反应都是非常高的，并不逊色于白米白面，甚至更高。为什么吃杂粮还会升高血糖？为什么吃杂粮还会升高血糖？杂粮的血糖反应明显低于白米饭，但临床医生有时候

尽量每天作息固定，即使固定上夜班，也比经常调动好。固定作息会让生理周期变得规律，情绪也会变得平稳，日周期稳定，月周期就会稳定。建议女性只要发现生理周期有点乱，不妨试著调整每日作息，尽量把吃饭、睡觉和起床的时间固定下来。女人怎么养肾？养肾吃什么好？女人怎么养肾？

俗话说，“一夏无病三分虚”。炎热的夏季，人体出汗多，消耗大，或多或少都有体虚的表现。尤其是体质本身就虚弱的老人，在初秋合理进补，可以补充夏季的虚损。初秋进补多吃三种食物：红薯、芋头、莲藕夏季，人们大多贪食冷饮冷食，脾胃功能还没有恢复过来

当猪肉置于热水中浸泡的时候，大量的肌溶蛋白就会丢失。同时，在肌溶蛋白里含有机酸、谷氨酸和谷氨酸钠盐等成分，丢失它们会影响猪肉的味道。整块一下子放开水焯反而会保住里面的水分和营养。炖煮过度的肉易致癌不可信-烧焦的肉才会致癌网上盛传“四种短命吃肉的方式

因为豆腐属碱性食品，可以降低血和尿液的酸度，碱化尿液，对痛风病人来说，能增加尿酸在尿中的可溶性，对痛风病人的治疗和肾损害的预防，可以起到很好的辅助作用。痛风患者可以放心吃豆腐痛风患者可以放心吃豆腐随着近年痛风人群的增多，忌食豆腐等豆制品，成了约定俗成的主流保健

为什么很多吃货都是不怕身材走样，为什么很多胖子都是吃完才去减肥？这都是因为顶不住美食的诱惑。“民以食为天”一直以来是中华民族的传统，但在享受美食的同时，人们往往会把肥胖、超重、三高等问题抛诸脑后，近日，关于健康膳食的话题成为了网络热点，

中医认为，黑色入肾，多吃黑色食物有助于补养肾脏。黑提不仅富含钙、钾、磷、铁等多种矿物质和丰富的维生素，还含有多种人体必需氨基酸，具有降血脂、养肾、抗氧化等作用。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效。养身吃什么食物

每天肉类摄入不要超一两半，尤其是三高人群，吃肉一定要吃瘦肉。而且，要注意烹调方法，如果确实要解馋，推荐用煮、汆、拌等方式做肉。如煮排骨或肉汤，三高人群可提前煮出来，放凉后把上面油脂撇掉，然后再热透，可减少油脂摄入。炖烂的肥肉就可以适合三高人群了吗？炖烂的肥肉就

苹果性平，味甘酸，具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。苹果营养十分丰富，含有的鞣酸、有机酸有收敛作用，果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用，因此能止泻；含有的纤维能使排泄便利，有机酸有刺激肠道的作用，可以通大便。吃什么水果能够润肺？吃什么水果润肺？1、梨梨有生津止

面对五花八门的调和油，消费者究竟该如何选择呢？一位多年从事粮油研究工作的业内人士表示，选择调和油，人们的消费观念很重要。他说，对于市场上的一些打着新概念的食品，有的消费者往往存在一定消费误区，想通过吃某些食品达到某种“疗效”。调和油不是

运动饮料加入了不少的钠和钾，有的还加入了镁和钙，甚至烟酸和维生素c。然而，它们都不含有维生素b1和b2。为什么呢？因为这两种维生素的味道和颜色不佳。所以，它们仍不能解决夏季出汗损失b族维生素的问题。同时，运动饮料需要维持合理的渗透压和钠离子浓度，才能高效补充水

现代社会因为工业发达，水源受到了不同程度的污染，从而导致各种疾病的发生。有的人就从一种极端走到了另一种极端，以为饮用水要越纯越好，其实这是一种错误的观念。饮用水并非越纯越好-健康的水的标准饮用水并非越纯越好现代社会因为工业发达，水源受到了不同程度的污染，从而导

水果并不是可以随意食用的，因为其中含有较多的有机酸和单宁类物质，有些水果还含有活性很强的蛋白酶类，可能对胃产生刺激和伤害，出现胃痛、胀气、腹泻、消化不良等症状。所以选择水果还是需要因人而异。食用水果错误观-水果什么时候吃都有益无害？食用水果错误观水果什么时候吃

对于男同胞而言，常喝饮料不喝白开水，还容易患上肾结石。口渴或是看到小便颜色呈深黄色时，说明身体已经缺水，需要赶快补水，此时最好喝白开水或矿泉水。夏季应该多喝白开水-糖饮料越喝越渴夏季应该多喝白开水夏季是人体新陈代谢最旺盛的时期，在这个季节应该如何喝水呢？很多人

所谓凉茶，实际上用药性寒凉和能消解人体内热的中草药加水煎煮而成的“中草药水煮液”。尽管也叫“茶”，但它与传统的普通茶具有不完全相同的功效。凉茶不是人人都能喝-凉茶饮用禁忌凉茶不是人人都能喝所谓凉茶，实际上用药性寒