教你在家制作美味的翡翠杞玉豆腐我们很多人都是喜欢美食的，尤其是那些名字叫着也很美的食物更是受到我们的喜爱的，像是翡翠杞玉豆腐更是很多的最爱，而且是色香味俱全的，下面我们就给大家说说家里如何做翡翠杞玉豆腐吧。材料：油菜心400克，嫩豆腐250克，枸杞子12克，玉

苏州风味小吃海棠糕的做法海棠糕，创制于清代，苏州、无锡风味小吃之一。它将面粉，酵粉用冷水调成浆状，在特制模具里刷上少许水油，注入面浆放入豆沙、鲜肉、菜猪油等馅心，再用面浆盖面，加上糖猪油丁和红、绿瓜丝、瓜子仁和芝麻等等，盖上撒白糖的铁板放在煤炉上烤熟即成。海棠

闽菜代表——佛跳墙佛跳墙是福州一道集山珍海味之大全的传统名菜，誉满中外，被各地烹饪界列为福建菜谱的“首席菜”，至今已有百余年的历史。由于“佛跳墙”是把几十种原料煨于一坛，既有共同的荤味，又

街头小吃油墩子的做法油墩子是江浙沪地区的街头小吃，又叫油端子或油墩儿。油墩子分为两种，素菜馅又称萝卜丝饼，甜味的用豆沙馅。荤菜馅是用肉馅。将调稀的面糊，少许倒入椭圆形铁勺中，加葱花和白萝卜丝、鲜肉或豆沙做成的园团，再覆以面糊入油锅炸。由于属油炸食品，外表呈黄褐

墨西哥美食 红豆墨西哥面包的做法墨西哥是中美洲的文明古国，除了古迹多多，其加勒比海的优美景色更令人向往，而饮食更是丰盛。因为曾被西班牙统治过，而受到古印第安文化的影响，菜式均以酸辣为主。主料：高筋面粉210克、低筋面粉156克、酵母粉6克辅料：蜜红豆适量、鸡蛋

成都小吃糖油果子的做法糖油果子还是去年到成都锦里游玩时吃过的小吃，没想到现在自己也会制作，而且还特别好吃，一口下去皮酥里糯，还有嚼劲，焦糖的香味也非常浓郁，香甜适口，让你吃完一个还想吃下一个，炸完后我连着吃了好几个，实在太香啦！主料：糯米粉100克 大米粉20

简单五步教你做戚风蛋糕戚风蛋糕最常见的蛋糕之一，戚风蛋糕组织膨松，水分含量高，味道清淡不腻，口感滋润嫩爽，是目前最受欢迎的蛋糕之一，也是我们大部分人做蛋糕的首选，下面我们就给大家说说如何做戚风蛋糕。首先准备工作：要选用冰鸡蛋，这样冰蛋的蛋白和蛋黄比新鲜鸡蛋更容

寿司的6大好处和自制方法寿司的6大好处这种多彩的、精致的食物所含热量低、脂肪低，可能是当今最健康、最具营养的食品之一。它非常美味，根本原因是你吃的是最新鲜的鱼生。享用方式的多样化。你可以要一个现成的套餐，或要求厨师按你的想法定做寿司。它有相当广泛的口感。因为有

家常凉菜汉中面皮的做法汉中面皮在舌尖上的中国2第二集小吃有播出，其色相让人眼前一亮。今天准备自己在家做这道经典美食—汉中面皮。自己洗面做出的面皮总是亮白亮白的，比外面的好看多了，在卫生方面也有保障。下面，为你推荐汉中面皮的做法。汉中面皮的做法主料：

元宵吃汤圆 不同做法各有风味汤圆的寓意正月十五吃元宵，“元宵”作为食品，在我国也由来已久。宋代，民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品，最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ，生意人还美其名

如何做甜水面 四川甜水面的做法甜水面是四川省很有名的一道特色小吃。因为重用复制酱油，口味回甜而得名。这个面主要突出甜味，其次是陈醋的酸，并辅以姜、蒜汁的香以及豆芽的脆和辣椒的辣。其他地方也有不同口味的甜水面。甜水面的面条较粗，具有筋力，风味独特，回味绵长。下面

如何制作元宵节的汤圆？巧克力汤圆特点：巧克力馅香浓润滑。原料：汤圆粉、巧克力。调料：糖。做法：1、用温水与汤圆粉一起和面，然后把面团揪成大小相等的剂子。2、将巧克力掰成小块，在搅拌机中打碎。3、将剂子按扁，中间直接包入巧克力碎（根据自己的口味酌量加糖或者不加）

美味芒果 香港绝佳甜品小吃多芒小丸子可能去过香港的人都有看过或者吃过多芒小丸子这款小吃吧！是不是很可爱也很好吃呢？回到家后有没有想过自己也来亲手制作呢？其实这款小吃的制作真的很简单，这款甜品不用加糖，以及其他任何的调味品，天然的芒果香和甜度都刚刚好。事先把芒果

甑糕又名水晶龙凤糕是陕西关中地区的汉族传统糕类早点食品。以糯米、红枣为原料，相间叠放，铺三四层。用大、小火蒸熟。色泽鲜艳，红白相间，粘甜味美。以糯米和红枣为原料制成的一种甜糕。甑糕是什么？甑糕的做法甑糕的简介甑糕是关中地区的风味小吃。陶甑蒸出来的质量最好。甑糕

芸豆营养丰富，据测定，每百克芸豆含蛋白质23.1克、脂肪1.3克、碳水化合物56.9克、钙76毫克及丰富的B族维生素，鲜豆还含丰富的维生素C。从所含营养成分看，蛋白质含量高于鸡肉，钙含量是鸡的7倍多，铁为4倍，维生素也高于鸡肉。芸豆卷的做法-芸豆卷的营养价值芸

广州早茶“四大天王”有哪些很多人都知道“食在广州”。其中广东早茶早已成为汉族民间饮食风俗。广州人都喜欢饮早茶，那你知道广州早茶里的“四大天王”是什么？一起来看看吧。广州早茶“四

五大面食名之大同刀削面的做法用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者欢迎。它同北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面，同称为五大面食名品，享有盛誉。刀削面作法要诀：刀削面传统的操作方法是一手

云片糕是广东潮州人中秋拜月视为洁净上乘的供品之一。到了节前数天，无人不买云片糕，除了己用，还他赠。分散在世界各地的潮州侨胞，每到中秋前夕，总会央人捎带，或设法买到几块云片糕，以慰思乡之情。云片糕的营养价值-云片糕的做法云片糕的营养价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类