生鱼片的做法大公开 这才是专业地道的吃法，生鱼片是很多人的最爱，品尝鱼肉的鲜美，莫过于吃生鱼片。制作生鱼片一般会用一些营养价值比较丰富的鱼类，像比目鱼、鲇鱼等。经过加工，骨肉分离，加上美味的酱料，一道鲜美的生鱼片就做好了。下面小编给各位推荐几种生鱼片的做法。