1、西米可以和大米一起煮粥。大家可以把西米放进清水中浸泡15分钟，沥干水分，再放到锅中，在锅里加入适量的清水，煮开之后加入西米，稍微煮几分钟就可以了，接着放在冷水中过一遍，以免西米黏在一起；把大米清洗干净之后，放进锅里，

1、奥尔良鸡腿烤箱200度要烤30分钟。烤箱200℃预热，放入中层烤15分钟，15分钟后取出烤盘,用筷子夹着鸡翅正反刷一层蜂蜜，再放入烤箱再烤15分钟即可。2、奥尔良烤鸡腿做法介绍（1）准备材料，鸡腿3个（约400克）、

1、藜麦由于里面是一种复合淀粉高膳食纤维食物，因为一般建议提前浸泡两个小时再煮比较好，这样能激发出种子胚芽内储存的活性，也让后续的烹饪过程更顺利，煮熟时间变得更短。2、但一般购买的藜麦都是经过处理的不需要进行浸泡，但是如

1、制作姜黄膏，需要大约3汤匙姜黄粉和1茶匙水。用研钵细细混合并研磨姜黄。在需要时一次加入一两滴水，以形成均匀的膏状。如果用的是新鲜姜黄，则需要加入几滴水，然后用研钵彻底研磨，直到形成膏状。2、姜黄膏可以拿来泡热水、加牛

1、参30克，白酒200克。 2、白酒以40度左右的高粱酒为宜。 3、果没有酒量，喝不了白酒，可以用黄酒或米酒浸泡。 4、所有材料挑去杂质，用料理机打碎，只要碎了就行，也无需打成粉。用纱布包扎好。打碎了更有利于药性

1、党参、枸杞泡酒的方法非常简单，首先大家需要购买新鲜的党参和枸杞，然后切成片状晒干。大家可以购买一些散装酒，然后找一个比较大的器皿将酒倒入器皿之中，然后按照一定的比例加入适当的枸杞和党参，密封进行保存。2、大家每隔2~

1、食材：鸡枞菌200克、青椒1个、黑木耳10克、色拉油适量、盐少许。2、准备新鲜鸡枞菌。3、先把泥去除，然后用流水和小牙刷刷干净。4、用手撕成丝。5、青椒切成丝。6、提前泡软的黑木耳切成丝。7、起油锅。8、先放入鸡枞菌

1、挤几滴柠檬汁在蛋液里面。柠檬本身就有祛除异味的功效，加几滴柠檬汁进去，可以祛除鸡蛋本身的腥味，也可以帮助蛋清打发起泡更持久。2、加几滴香草精或者香草籽。香草有浓烈的香味，可以掩盖鸡蛋本身的腥味。3、蛋腥味主要是蛋白的

1、淘米水中加少许盐，将菜心泡在里面10分钟，这样做的目的是泡去隐匿在菜心的菜虫或脏东西。2、用小刀给菜心根部去皮，这一步比较重要，去过皮之后口感上加分不少，非常脆嫩。3、全部清除完毕，看那一堆皮，留着它很影响口感。4、

1、注意茶叶与鲜奶的比例。茶叶与鲜乳的比例建议为1：50。可以先单泡茶饮用，茶汤颜色较深、味道偏涩的茶叶可以多一些牛奶;而清爽的红茶则可减少牛奶用量。另外，最好选择较细碎的茶叶或茶包，叶片与水的接触面较大，气味更足。2、

1、可乐放一罐就可以了（易拉罐）不过这个可以根据自己的口味耳而定，喜欢甜一点的，可以多放一点。2、可乐鸡翅是一道以鸡翅和可乐为主料，以料酒、姜、酱油、盐、鸡精（可不放）作为调料制作而成的美食。制作原料使用鸡中翅为佳。可乐

1、首先将橙子皮洗干净切成丝,注意不要切得太细,然后将切好的陈皮丝用开水浸泡,等到水变凉了,就可以搓洗,一定要多清洗几遍,等到水比较清了就可以了,否则的话是会有苦味的。2、等洗好之后,将水分拧干,然后将姜切成细丝,将蒜头

1、配方：鸭子半只、葱段儿、姜片儿、大料、花椒、料酒、酱油、糖浆（蜂蜜也可以）。 2、鸭子放入大一些的容器。 3、放入葱段儿、姜片儿、花椒、大料、料酒、酱油，均匀涂抹在鸭子身上， 腌制1－2个小时。4、腌制好的鸭子，表面

1、主料：草鱼1条。2、调料：食盐1茶匙、酱油1汤匙、醋2茶匙、姜1小块、八角1个、花椒4粒、桂皮1个、干辣椒6个、料酒1汤匙、老抽2汤匙、大葱4瓣、白糖2茶匙、植物油200毫升。3、选取2斤多的活草鱼一条，请老板代为宰

1、主料：猪蹄两个。 2、辅料：干辣椒适量、草果适量。 3、配料：香叶适量、八角适量、花椒适量、姜片适量、冰糖十颗左右、盐一茶匙、五香粉半茶匙、生抽一汤匙、老抽半汤匙。 4、料酒：三汤匙、味精半茶匙。 5、猪蹄焯

1、南瓜泥180g、低筋面粉125g、黄油50g、糖粉（派皮）40g、糖粉（派馅）20g、淡奶油80g、蛋黄2个、鸡蛋2个、香草精1-2滴、椰蓉适量；2、黄油切小块室温软化，糖粉和面粉混合，加入黄油，挫成面包屑状颗粒，混

1、主料：核桃50克、牛奶250毫升。2、辅料：冰糖50克、水100毫升。3、煮锅加水，放入冰糖煮化。4、放入核桃仁。5、煮5分钟后关火。6、冰糖核桃水倒入料理杯，倒入牛奶。7、用料理棒搅拌。8、搅拌均匀。9、为了口感更

1、食材：低筋面粉130g、细砂糖95g、盐2g、蛋黄液2个、全蛋液3个、黄油140g、黑芝麻少许。2、将全蛋液和蛋黄液全部倒入料理盆中，搅打均匀。3、接着倒入细砂糖和盐，用蛋抽搅打至砂糖完全溶解。4、黄油隔水融化。5、